jambon de Bayonne, saucisson et paté basque
jambon DUROC, chorizo et brebis
Maison Montauzer
Carottes, navets long, poireaux, oignons, céleri branche, haricots coco, jambon de Bayonne, choux vert
Boudin noir de la maison AIZPURUA
En persillade
Croquettes de jambon, piquillos de boudin noir, rabas de calamar, chipirons et crevettes fraiches non décortiquées
Salade, tomates, endives crottins et raisins
plat vegetalien
Croquettes de jambon, rillettes de thon, rabas de calamar, chipirons et crevettes fraiches non décortiquées
ou
Frites maison
ou
Frites maison
ou
Riz au coulis de piquillos
ou
ou
de chez AIZPURUA
au choix pour tous les plats : frites maison ou riz ou gratin de légumes de saison Supplément riz ou salade : 3€ Supplément frites maison ou gratin de legumes : 5€
menthe, grenadine, fraise, pêche, citron, orgeat
Frites maison
chocolat, vanille, sorbet fraise, sorbet framboise sorbet citron, menthe chocolat, café, caramel, noix, noix de coco.
Glace café, expresso, chantilly
Glace chocolat, chocolat chaud maison, chantilly
Glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly
Glace vanille et chocolat, poire fruit, chocolat chaud maison, chantilly
Glace vanille, cerises Amarena, chantilly
sorbet citron, vodka (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)
Vanille Bourbon – Rhum Raisins – Citron jaune – Caramel fleur de sel – Fraise – Framboise – Café – Menthe – Chocolat noir – noix – noix de coco.
et confiture de cerise
